的泡制时间,每3分钟搅拌一次,这样会将茶的风味释放至最佳。不过如果是在门店制作,这个过程也可以简略,因为顾客很难去等这么久,需要用比较简单的炮制方法,这样风味也不会相差很多。”
何洛点了点头,说道:
“我记得你自学的课程里面还有香水香料的专业,看来你是吧香水配置的一些方法也用到了奶茶的制作中了。”
“的确是有一些方法类似,我觉得同样是追求味道的感觉,某些道理也是相通的。”
“杨小姐你对以后的待遇有什么想法吗?”
何洛问道。
“我之前在深市的月薪是6000元,我觉得只要能给我一定的自由度,跟这个收入差不多甚至稍微少一点都是可以接受的。”
虽然杨梦妍这么说,但是此时何洛已经对她很是赞赏,奶茶的品质是奶茶店的根本,而当一个奶茶品牌打出名气之后,竞争方最先想挖角的,就是奶茶研发师,因此何洛肯定不会去做压低待遇的事情。
他想了想,说道:
“恭喜你,你已经通过了我的面试,我准备给你第一个月试用期月薪8000,一个月之后转正一万起的待遇,不知道你的意向如何?”
“我愿意试试。”
杨梦妍对何洛开出的待遇还是很满意的,而且最重要的是他对自己制作的奶茶的肯定,因此痛快的答应了下来。
就此,何洛奶茶店的奶茶研发师终于到位了。
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