这个空挡里,他们就不用为给孩子买白面发愁了,省下来的钱攒上一年,加上往年积存的一点点银子,他们家就能加固加固船体……若是收获一直像今天这么丰盛,说不定明年就能换成大渔船……换了大渔船,就比小舢板稳当多了,丈夫再出海,她也不用总是提心吊胆的了。而且,换了大渔船就能走的更远些,能打回来的鱼自然就会更多……日子自然就会越来越好了。
若是,若是有一天,他们手里有了钱,说不定就能搬离这个涂家村,去海铺子镇上买所房子……那样,就再也不用担心海潮、海啸了……
珍珠憧憬着美haode生活,涂大海已经吃完了两个馒头喝了一壶水,将第三个馒头摸了摸,塞进怀里,没舍得吃。这一个馒头他吃了也撑不到,带回去给儿子,却够儿子两天的口粮了。
因为不需要去海铺子卖货,涂大海和珍珠就跟着林家的马车一路回了家。
看到涂家给的六七筐海鱼,邱晨意外又感动。她来这个小渔村不过是让孩子增加阅历,来感受渔民的不易。带来的米面等物统共花了不到二十两银子,对她现在来说,也根本不算什么……就是她这样一个随意而为,涂大海却把一天的收获都拿来还礼……或许,他这些鱼卖掉后还换不来一袋子白面,但正如涂大海夫妇和刘婆子说的,他们就是表个心意!
而世间最难得的也是这个心意!
邱晨心里感叹着,却没有拒绝涂大海一家的心意。天色将晚,邱晨也不多停留,将几筐鱼和刘婆子拿出来的腌鱼、虾酱一起装了车,启程回了海铺子。
他们在海铺子的客栈包了一个小院儿,有单独的厨房。
回到客栈,天色已经黑下来了,邱晨却没有歇息。她带着玉凤青杏先给家里人做了晚饭。晚饭很简单,炖了个铁锅海鱼,把阿福收来的小海鲜简单煮了。做晚饭的同时,邱晨叫上俊文俊书俊言俊章,还有阿福阿满一起,把几大筐鱼都收拾出来,从腹部剖开,抹上盐糖等调味料,再抹上一层菜油,把锅刷干净,把剖haode鱼片贴在锅上文火慢慢烘烤,至表面收了水分后,拿竹签将鱼一片片撑平,悬挂在院中的绳索上。
这样子做出来的腌鱼,同样容易保存运输,口味却好比单独用盐巴腌制的好许多。若是能做成功,把配方改良一下,教给涂大海一家,那一家人就不用出海,而是收鱼制作鱼干。她打发人每个月或每季过来收一次,再跟云二打个商量,由商队带到内陆去,至于能不能卖个好价钱,她一时也不敢肯定,从之前做的海鲜一家人不捧场的打击上,多多少少影响了她的信心。
嗯,做出来,先拿回去送到云家的酒楼试试水,看人们的接受程度,再做决定吧。
只要这个腌鱼做出
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