今已经接近年底,苏记和冯一帆的名声已经火爆快半年。
大家也都已经熟悉了苏记和冯一帆的规矩。
所以都会比较自觉,并不会在苏记门前去瞎闹了。
冯一帆在后厨里,最后向石家慧和凯瑟琳询问:“两位副主厨,你们都准备好了吗?现在可以开始营业吗?”
石家慧认真点头说:“可以了主厨。”
凯瑟琳同样回答:“可以的主厨。”
冯一帆满意地点点头,又看了一眼还在守着汤锅的岳父。
苏锦荣像是察觉到了女婿目光,扭头看过去笑着点点头。
冯一帆终于回过头来,向已经等候在门前的服务生说:“好了,开始营业。”
服务生严阵以待了许久,如今听到了“开始营业”,马上也是走上前,一把将苏记和隔壁的若餐厅门一起拉开。
门拉开瞬间,门外等候的人群也是瞬间就激动起来。
排队的人也是开始陆陆续续地走进,然后依次序向苏记内走。
服务生会站在门前,非常认真向每一位进门的客人鞠躬行礼,并且非常客气地说上一句:“欢迎光临。”
在客人进入苏记和若餐厅后,也会听到冯一帆带领后厨厨师们的“欢迎光临”。
进门后,第一次来的客人肯定是立刻拿出手机来,想要对整个餐厅内进行拍照。
这个时候,服务生会主动上前,微笑着提醒客人:“您好,请您先找位置坐下来,坐下来之后依然是可以拍照的,您和家人朋友坐下来后,我们才能更好的计算人数,也方便我们安排后面的客人,谢谢您的理解与合作。”
服务生的话,还是能够获得客人们的理解,客人也是先收起手机,找位置坐下来。
当然,这个时候,忙着拍照的客人才会发现,一些好位置已经被别人坐上。
见此情形即便是有些懊悔,但却也已经为时已晚。
陆陆续续,几乎是不用多久,第一批客人把苏记大堂坐满了。
门口的客人停下来,张望着餐馆里的人,也都是不禁有些期待,同时大家倒也没有去闹,而是安静的在门口排队。
接下来,便是服务生让客人们点菜的时间。
也是在这个时间,冯一帆会亲自捧着点心托盘走出去,给外面没有进门排队等候的客人分发点心。
看到冯一帆亲自发点心,门外不少客人和路人都举起手机拍照。
冯一帆倒也完全不在意,只是把点心拿起来递给排队的客人。
有路人趁机凑近,伸手讨要的时候,冯一帆也会顺手给路人一份。
他的这份友善,也是一直以来赢得大家认同的关键,即便是在网络上苏记和他自己被诟病诋毁,依旧凭借这份路人的喜爱,可以支撑住苏记生意。
有客人拿到点心,会好奇问:“冯大厨,为什么是您自己发点心呢?您的三个女儿呢?”
“对啊,对啊,好喜欢你三
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