然林瑞峰的失望很快消失,但还是被茉莉给捕捉到。茉莉忍不住说:“冯大厨,您也太严苛了,明明小林师傅已经切的很好。”
茉莉为自己出头,让林瑞峰反倒是有些紧张:“不不,我做得还是不够好。”
冯一帆笑了笑说:“我没有说他做的不好,只是如果真的要做菜的时候,按照他这个速度,恐怕外面客人已经走掉了吧?”
听到这话,在场的众人顿时明白,冯一帆是觉得徒弟速度有些慢了。
冯一帆接着又说:“不过速度这个东西,可以慢慢练,瑞峰今天切出来的肉丝,还是让我比较满意,所以可以给他及格,以后还要继续努力。”
林瑞峰立刻说:“是,师父,我一定好好努力。”
茉莉看到这种情形,也还低头撇撇嘴,小声嘀咕:“真是太严格了。”
冯一帆虽然听到,但也没有介意,而是对阿飞和阿斌说:“好了两位,接下来就到了你们炒了,开始吧。”
这一刻,两个人也是紧张不已,阿飞还算是比较好,毕竟已经做过不少菜,也算是有些经验的,深吸一口气走过去开始准备起来。
阿斌则是完全懵圈的状态,他以前压根就没有做过菜的。
之前觉得炒肉丝太简单,是因为总觉得这道菜很家常,几乎是家家都会做。
不过看到阿飞已经开始,阿斌也赶紧就跟着开始准备了。
手忙脚乱了一番过后,两个人也是慢慢适应,接着就开始按照他们想象中的过程,开始炒今天的这份肉丝。
冯一帆站在一边,林瑞峰也站在师父身边,就连赵大霞就进来伸头看着。
在众目睽睽之下,两个人真的算是现场曝光了。
当肉丝下锅一瞬间,冯一帆便直接叫停了。
“好了好了,你们两都停下来,你们两这一份的炒肉丝,算是已经废了,赶紧关了火,然后给我把锅洗干净去。”
被直接给叫停,让阿飞和阿斌两个人都愣住了,没有想到会是这样的情况。
冯一帆看到两人愣在那,走过去伸手把两个灶台的火关上。
“别愣着了,肉丝已经废了,你们就别浪费我其他东西,去吧,自己去把锅洗干净,等洗锅的时候,你们就会明白问题在哪。”
在冯一帆催促下,两个人也是端着炒锅,到后面的水房里去洗锅。
开始洗锅的瞬间,两个人顿时发现了问题。
两个人的锅都已经出现了粘锅的情况,其中阿斌的锅几乎是在锅底粘了一层,肉丝根本就弄不下来,只能是用钢丝球一遍遍去擦。
阿飞虽然没有那么严重,但也出现了粘锅的情况,两个人洗了半天。
最后拿过来的锅,还是没有完全洗干净。
冯一帆看到了也是无奈叹了口气:“你们两个啊,这是就连洗锅都没有学会,行了,我先来说说你们两个的问题吧。”
这一刻,在场的所
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